1339 Documentaire (s) Adulte (s)

Recueil de recettes provençales à réaliser avec des produits trouvés au marché.

120 recettes chaudes ou froides pour les buffets, apéritifs dînatoires, barbecues et pique-niques : pain fourré de fines omelettes au jambon cru, cake aux herbes et à la mortadelle, brochettes de poulet teriyaki, saint-jacques à la plancha, etc. Avec des idées de sauces et accompagnements.

Ce journal chromatique sur plus d'un demi-siècle, est composé de souvenirs personnels, de notations prises sur le vif, de propos débridés, de digressions savantes et de remarques du sociologue, ethnologue et linguiste. Ce dernier retrace l'histoire des couleurs en France et en Europe et cherche notamment à comprendre comment elles s'inscrivent dans la mémoire. Prix Médicis essai 2010.

Topinambour, ficoïde glaciale, rocambole, salsifis, autant de trésors oubliés qui réapparaissent sur les marchés. Pour retrouver le goût de ces légumes anciens, 80 recettes savoureuses.

Traité des passions rédigé par le philosophe, handicapé moteur de naissance. Dans ce journal spirituel, il s'interroge sur la difficulté d'être soi, sur les moyens de se libérer de ses peurs, des hontes et des passions qui entravent la joie de vivre, etc.

Remontant aux sources, c'est chez les poètes - Homère, Hésiode, Pindare, Ovide - qu'Edith Hamilton est allée retrouver la substance des grands thèmes mythologiques pour nous les restituer sous forme de merveilleuses histoires : Orphée et Euriydice, Philémon et Baucis, Tentale, les travaux d'Hercule, le défi d'Icare, la guerre de Troie ...

Guerriers et paysans - L'an mil - Les trois ordres ou l'imaginaire du féodalisme - Le dimanche de Bouvines - Guillaume le Maréchal - Le chevalier, la femme et le prêtre -Les "jeunes" dans la sociéta féodale - "Que sait-on de l'amour en France au XIIème siècle? " -"A propos de l'amour que l'on dit courtois "- "Le Roman de la Rose" - Des sociétés médiévales

Voyages en arcanes mineurs : les Bâtons, les Coupes, Les Epées, Les DeniersLes quatre éléments de la tradition : Feu, Air, TerreInterprétation par combinaisonsLa méthode des 38 lames

Psychanalyste et conteuse, l' auteur explique que le temps est venu pour les femmes de retrouver leur instinct naturel fontamental: créatrice et noblement sauvage comme les loups, Pour cela, il faut suivre les mythes et les contes du monde entier,

Un psychologue spécialiste de l'enfant répond aux questions des parents d'enfant qui n'écoute pas ou pas souvent : pourquoi n'écoute-t-il pas ? Peut-on parler d'autorité naturelle ? Comment l'aider à écouter ? Que faut-il lui interdire ? Pourquoi est-ce plus difficile à l'adolescence ?... De la naissance à l'adolescence, il fait le point sur l'apprentissage de l'écoute obéissante.